Thông tin gói khóa học

1 Khóa học pha chế tổng hợp

Khóa học cung cấp những kiến thức, kỹ năng pha chế, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản: Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar Tên các loại ly sử dụng trong pha chế,Vai trò của người pha chế BARISTA.Phân biệt thức uống có cồn và không cồn..Các phương pháp pha chế trong BARISTA.Cách trang trí trong pha chế BARISTA.Dụng cụ pha chế chuyên cho BARISTA. Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế

2 Khóa học pha chế trà sữa

Khóa học giúp học viên nắm bắt những bí quyết pha chế trà sữa ngon hiện nay. Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay; cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt; cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon; cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam xả.

3 Khóa học pha chế cà phê máy Barista

Hiểu về các loại cà phê trên thị trường.Kỹ thuật đánh sữa. Kỹ thuật tạo hình cà phê. Pha chế các loại cà phê thông dụng. Sử dụng máy móc và thiết bị. Cách bảo quản nguyên liệu. Cách setup quầy bar. Cách pha cà phê truyền thống. Pha cafe máy Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano.

4 Khóa học pha chế tổng hợp đặc Biệt

Tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau. Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế. Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar. Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn. Trở thành một Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn. Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn. Bạn bị mê hoặc bởi các loại thức uống khác nhau? Bạn mong muốn trở thành “bậc thầy” trong lĩnh vực pha chế? Bạn ấp ủ dự định khởi nghiệp kinh doanh quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club hay khách sạn.

5 Khóa học pha chế rượu(Bartender)

Học xong khóa học này học viên tự tin pha chế 30 loại cocktail thông dụng. Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu. Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện. Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar. Có kiến thức về các loại rượu, cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu. Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn. Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn. Tự tin đi xin việc hoặc thay đổi công việc khác, tự tin đi thi pha chế cocktail

6 Khóa học pha chế đá xay và sữa lắc

Khóa học giúp cho học viên pha chế các loại thức uống đá xay hot trên thị trường hiện nay. Ngoài ra còn pha chế các loại thức uống lassi và sữa lắc giúp cho học viên  nâng cao thêm kiến thức pha chế.

7 Khóa học trà trái cây hot nhất hiện nay

Khóa học sẽ giúp học viên nắm bắt những bí quyết pha chế trà sữa ngon hiện nay. Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay; cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt; cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon; cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam xả. Cách pha chế các loại trà trái cây trên thi trường.

8 Tổng quản lý điều hành quán cà phê và trà sữa

Cung cấp quy trình quản lý cà phê, quy trình tuyển dụng, bảng mô tả các bộ phận trong quán cà phê và trà sữa, cách làm marketing, lập kế hoạch kinh doanh