PHA CHẾ RƯỢU(BARTENDER) CHUYÊN NGHIỆP

  • (0 đánh giá)

Thanh toán mua khóa học

198.000đ

Bạn sẽ học được gì

Lợi ích của khóa học

Sau khi hoàn thành khóa học, học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.

Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.

Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.

Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn.

Giới thiệu khóa học

Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu: Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar, Phân biệt thức uống không cồn và có cồn, Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chếcocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila). Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail. Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar. Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktail. Nắm vững các phương pháp pha chế cocktail. cách báo cáo hàng tồn kho. cách phân biệt các loại rượu thiệt hay giả.


Thông tin khóa học

Khóa học bartender chuyên nghiệp giúp cho học viên pha chế hơn 60 công thức cocktail , với những công thức theo xu hướng hiện nay

khóa học giúp cho học viên tự tin pha chế, xây dựng menu cocktial phong phú

cách sáng tạo ra 1 ly coktail, nắm vững các loại rượu mạnh trong quầy pha chế, các loại rượu pha chế

set up quầy bar, dụng cụ trong quầy bar

Nội dung khóa học

  • Bài 1: Giới thiệu về bartender Học thử 02:17
  • Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy bar Học thử 01:49
  • Bài 3: Căn bản về thức uống Học thử 02:29
  • Bài 4: Căn bản về beer 02:19
  • Bài 5: Kiến thức rượu brandy 02:36
  • Bài 6: Kiến thức rượu whisky - rượu vang 03:05
  • Bài 7: Kiến thức rượu rhum - gin - vodka - tequila 03:21
  • Bài 8: TRANG TRÍ COKTAIL 04:01
  • Bài 9: Kiến thức rượu liqueur ( rượu mùi ) 02:26
  • Bài 10: Nghệ thuật và các phương pháp pha chế cocktail 03:20
  • Bài 11: Dụng cụ trong quầy bar 03:12
  • Bài 12: Gia vị đi kèm - nước pha chế và các loại ly trong quầy bar 03:55
  • Bài 13: Set up quầy bar 02:47
  • Bài 14: Đánh giá rượu và báo cáo rượu tồn kho
  • Bài 15: Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế
  • Bài 16Tìm hiểu rượu vang
  • Bài 17: Tìm hiểu rượu champagne 03:57
  • Bài 18: Bí quyết sáng tạo 1 ly cocktail 03:27
  • Bài 19: Cách rót rượu quầy bar 02:38
  • Bài 20: Thiết kế quầy bar 02:08
  • Bài 21: Chia sẻ kinh nghiệm đi xin việc 04:02
  • Bài 22: B51 03:17
  • Bài 23: AK47 03:06
  • Bài 24: BOB MARLEY 03:06
  • Bài 25: BLOW JOB 03:06
  • Bài 26: NEW COCKTAIL SHOTTER 2 02:04
  • Bài 27: NEW COCKTAIL SHOTTER 3 02:18
  • Bài 28: NEW COCKTAIL SHOTTER 4 02:36
  • Bài 29: GIN FIZZ 04:11
  • Bài 30: GIMLET 02:30
  • Bài 31: WHITE LADY 02:58
  • Bài 32: NEGRONI 02:15
  • Bài 33: WHY NOT 02:59
  • Bài 34: TOM COLIN 02:45
  • Bài 35: MON DRIVER 03:12
  • Bài 36: MONKEY GLAND 03:12
  • Bài 37: MEXICO DREAM 02:39
  • Bài 38: AGAVA FIELD 02:55
  • Bài 39: GOD MOTHER 01:48
  • Bài 40: GOD FATHER 01:46
  • Bài 41: COSMOPOLITAN 03:06
  • Bài 42: SEX ON THE BEACH 03:17
  • Bài 43: BLOODY MARY 03:07
  • Bài 44: SEX ON THE DRIVER 02:56
  • Bài 45: CUBA LIBRE 02:01
  • Bài 46: ZOM BIE 03:51
  • Bài 47: CAPIRINHA 01:56
  • Bài 48: Banana cow 02:38
  • Bài 49: OLD FASHIONED 02:03
  • Bài 50: : FRENCH CONNECTION 01:36
  • Bài 51: IRICH COFFEE 03:25
  • Bài 52: CHERRY BLOSSOM 03:16
  • Bài 53: RUSTY NAIL 01:34
  • Bài 54: B&B 01:45
  • Bài 55: MANHATAN 02:03
  • Bài 56: BRANDY EGGNOG 03:08
  • Bài 57: KIR 02:01
  • Bài 58: KIR RORAY 02:18
  • Bài 59: SANGRIA 02:50
  • Bài 60: MIMOSA 02:32
  • Bài 61: FRENCH 75 02:14
  • Bài 62: BELLINA 01:40
  • Bài 63: AMERICANNO 02:04
  • Bài 64: JAPANESE SLIPPER 02:43
  • Bài 65: PUSSY FOOT 03:46
  • Bài 66: SAI GON SUNSET 04:09
  • Bài 67: VIRGIN COLADA
  • Bài 68: TỔNG KẾT KHÓA HỌC

Thông tin giảng viên

NGUYỄN TẤN TRUNG
39 học viên 11 khóa học

Thạc Sĩ Kinh Tế, Luật sư TPHCM

- Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Quốc Tế Âu Viêt

- Trưởng khoa trường Trung Cấp Quốc Tế Khôi Việt

- Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

- Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM

- Giảng viên trường Trung Cấp Nghề Quang Trung

- Giảng viên tại trường Trung Cấp Việt Úc

- Trưởng khoa trường Trung Cấp Khôi Việt

- Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt

- Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới

 

Học viên đánh giá

0
0 đánh giá

0%

0%

0%

0%

0%

Khóa học khác